Khí Carbonic Công Nghiệp – Khí CO2

KHÍ CACBONIC CÔNG NGHIỆP – KHÍ CO2 CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ? CẤU TẠO PHÂN TỬ CỦA NÓ.

Khí CO2 công nghiệp là gì?

Khí CACBONIC hay Cacbon điôxít ( Ngoài ra nó còn nhiều loại tên khác như: thán khí, anhiđrít cacbonic, khí cacbonic). Khí cacbonic công nghiệp là 1 loại hợp chất hóa học được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp, có công thức hóa học là CO2.

Ở trong điều kiện bình thường thì khí cacbonic công nghiệp – Khí co2 công nghiệp sẽ có dạng khí. Khi chúng tôi cung cấp khí co2 công nghiệp cho quý khách thì sẽ sử dụng bình chứa khí gas hay vỏ chai chứa khí.

Cấu tạo phân tử CO2.

Khí cacbonic công nghiệp, Co2 công nghiệp có cấu tạo phân tử là: O=C=O.

TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA CO2

Tính chất vật lý của CO2

Trong điều kiện bình thường CO2 là khí không màu, không mùi và có vị chua nhẹ hòa tan tốt ở trong nước,  nặng gấp 1,524 lần không khí.

Khí CO2 không tham gia phản ứng cháy và hóa lỏng tại nhiệt độ -78 độ C. Ngoài ra, CO2 có thể bị phân hủy tại nhiệt độ cao 2000 độ C thành CO và O2.

Tính chất hóa học của CO2

CO2 là oxit axit.

CO2 tan trong nước tạo thành axit cacbonic (là một điaxit rất yếu)

CO2 + H2O ↔ H2CO3

CO2 tác dụng với oxit bazơ → muối.

CaO + CO2 → CaCO3 (t0)

CO2 tác dụng với dung dịch bazơ → muối + H2O

NaOH + CO2 → NaHCO3

2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O

CO2 bền, ở nhiệt độ cao thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với các chất khử mạnh

CO2 + 2Mg → 2MgO + C

CO2 + C → 2CO

Lưu ý: Được dùng để giải thích CO2 không dùng để dập tắt các đám cháy kim loại.

ĐIỀU CHẾ CO2

CO2 được tạo ra từ nhiều nguyên nhân khác nhau như

• Quá trình hô hấp của người và động vật:

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O

• Quá trình lên men bia rượu:      

C6H12O6 → 2CO2 + 2C2H5OH

• Quá trình đốt cháy nhiên liệu:       

CxHy + (x + y/4)O2 → xCO2 + y/2H2O

• Trong công nghiệp:    

C + O2 → CO2 (đốt cháy hoàn toàn than cốc trong không khí)

CaCO3 → CaO + CO2 (10000C)

• Trong phòng thí nghiệm:     

CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + CO2 + H2O

ỨNG DỤNG CỦA CO2 TRONG CÔNG NGHIỆP.

Ứng dụng CO2 Trong công nghiệp thực phẩm:

• CO2 lỏng và rắn là chất làm lạnh quan trọng, chúng tham gia vào quá trình lưu trữ và vận chuyển các loại kem và các thực phẩm đông lạnh.
• CO2 được dùng để tạo gas cho nhiều thức uống như nước coca, pepsi, 7up, … rất hữu dụng trong việc điều hòa nước uống.
• Bột nở sử dụng trong các loại bánh nướng tạo ra khí cacbonic làm cho khối bột phình to ra, do tạo ra các lỗ xốp chứa bọt khí. Men bánh mì tạo ra khí cacbonic bằng sự lên men trong khối bột, trong khi các loại bột nở hóa học giải phóng ra khí cacbonic khi bị nung nóng hoặc bị tác dụng với các axit.
• Chiết xuất thực phẩm: supercritical carbon dioxide được sử dụng trong việc chiết xuất màu và hương vị trong thực phẩm nhằm loại bỏ dầu và chất béo.

Ứng dụng CO2 Trong công nghiệp:

• Các áo phao cứu hộ thông thường chứa các hộp nhỏ chứa cacbon điôxít đã nén để nhanh chóng thổi phồng lên. Các ống thép chứa cacbonic nén cũng được bán để cung cấp khí nén cho súng hơi, bi sơn, bơm lốp xe đạp, cũng như để làm nước khoáng xenxe.
• Carbon dioxide siêu hạn được sử dụng như một chất pha lỏng dùng trong sơn phun, làm giảm 80% dung môi hữu cơ.
• Sự bốc hơi nhanh chóng của cacbon điôxít lỏng được sử dụng để gây nổ trong các mỏ than. CO2 cũng được sử dụng như là môi trường khí cho công nghệ hàn.
• Nó có tác dụng như là tác nhân nén và khi hòa tan trong dầu thô dưới lòng đất thì nó làm giảm đáng kể độ nhớt của dầu thô, tạo điều kiện để dầu chảy nhanh hơn trong lòng đất vào giếng hút.
• Ngoài ra, Khí CO2 được sử dụng như là khí điều áp rẻ tiền, không cháy.
• CO2 được dùng để sản xuất ure: CO2 + 2NH3 →  H2O + (NH2)2CO (1800C; 200at)

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CO2

Khi sử dụng

• Một đặc điểm là khí CO2 trong bình chứa thường ở thể lỏng, khi chuyển sang thể khí cần được cấp nhiệt. Do đó các van điều tiết khí CO2 phải được gắn thêm bộ phận sấy nhiệt nếu không CO2 sẽ đóng băng bịt kín đường cấp khí.
• Nên dùng mặt nạ thở có van (viết tắt tiếng Anh là: BVM) song chỉ dùng nếu người thực hiện đã được tập huấn về cách sử dụng.
• Nên tìm hiểu về lợi ích của việc lắp đặt các thiết bị phát hiện khí carbon monoxide và carbon dioxide

Khi bảo quản và vận chuyển

• CO2 lỏng Được chứa trong stec kín chịu áp lực có bảo ôn hoặc trong chai kín chịu áp lực
• CO2 lỏng nạp chai không quá 0,625kg/lít thiết bị chứa, nạp stec không quá 0,9kg/lít thiết bị chứa, tránh va đập mạnh vào chai hoặc stec, để cách xa nguồn nhiệt. Trong trường hợp bảo quản thời gian dài trong stec thì cần có hệ thống làm lạnh riêng.
• Vận chuyển chai CO2 lỏng cần xếp nằm ngang, van chai quay về một phía, giữa các chai có đệm lót, xe chở phải có mái che.